Fettuccine all`uovo, ægbåndsnudler i reder, 4 mm, rustichella
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Rustichella er også berømt for sin pasta alluovo ?, til hvilken der anvendes seks i stedet for de sædvanlige fire æg pr. Kilo. De lægges for hånd til reder. Under tilberedningen falder de ikke fra hinanden, de er fine i smag og runde. Deres tilberedningstid er fire til syv minutter. Fettuccinen er 4 mm bred. Bedst serveres med kødgryderet eller skaldyr. I Piemonte tilberedes de naturligvis også med hvide trøfler om efteråret.
Yderligere oplysninger om produktet
