Beluga-linser, Canada, Nordamerika, Viani
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Tilberedningstid ca. 30 minutter. Små, sorte linser med en krydret, aromatisk smag. Når de laver mad, frigives de farvepigmenter i kogevandet. Ideel til linsesalater eller til en visuelt tiltalende linse risotto med pancetta, friske urter, arugula og en ung pecorino. De sorte linser, der siges at ligne kaviar, skal koges i relativt sparsomt doseret vand for at afgive så lidt af deres unikke farve som muligt.
Yderligere oplysninger om produktet