Grana Padano DOP Riserva 20 mesi, hård ost lavet af rå komælk, modnet i mindst 20 måneder, Latteria Ca` de` Stefani
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Vigtig henvisning vedrørende produktpriser
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Dette produkt er ikke længere tilgængeligt. Vores anbefaling er Grana Padano DOP Riserva fra Soresina , varenummer 330205. Den søde og krydrede Grana Padano er produceret i hele Po-dalen og har en lang tradition. Ca de Stefani får kun sin mælk fra tilknyttede mælkeproducenter inden for en radius af 30 km fra gården. Denne meget specielle Grana Padano DOP modner mellem 20 og 24 måneder, hvorimod en kommerciel Grana kun er mellem 9 og 16 måneder gammel. Efter ni måneders opbevaring får ostebrødene den beskyttede oprindelsesbetegnelse DOP, hvorefter ostemesteren beslutter, hvilke brød der har potentiale til at modne til en topklasse ost og opbevarer dem i yderligere 11 til 15 måneder. Efter at have nået dette andet niveau af modenhed, kontrolleres osten igen og får Riserva-mærket. 32% fedt i. Tr.
ca. 350 g stykke
ca. 4 kg stykke
Yderligere oplysninger om produktet
