Citrongræs, tørret og skåret
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Citrongræs trives i tropisk klima. Af det vasslignende søde græs bruges den bløde del over knolden frisk eller tørret. På grund af det høje indhold af citral, en æterisk olie, har den en mild citronlignende aroma. Citrongræs er især populær som krydderi i det sydøstasiatiske køkken, og det går meget godt med ingefær, kokosnød, hvidløg, skalotteløg og alt krydderi.
Yderligere oplysninger om produktet