Ekstra jomfru olivenolie, Venturino, 100% Taggiasca oliven, guldfolie

Vidunderlig ren, let harmonisk olivenolie, med noter af søde mandler og en subtil krydret finish. Ideel til alle grøntsagsretter, med hvidt kød og fisk, samt til desserter og til bagning. En rigtig allrounder, der altid understøtter retternes smag uden at overdøve retterne med for kraftig aroma. Den småfrugtede, aromatiske Taggiasca-oliven har hjemme i Ligurien, nærmere bestemt i Taggia ikke langt fra kysten. I nærheden dyrker Venturino-familien deres terrasserede olivenlunde med over 2000 oliventræer. På grund af beliggenheden kræves der en del manuelt arbejde her, lige op til høsten i perioden fra november til januar.