Maigo Felix skaerebraet, boegetrae, 19 x 28,5 cm

MAIGO er det foerste skaerebraet, der optimalt kombinerer fordelene ved braedder med og uden riller: Ramperne i begge ender af saftrillen er hoeje nok til at holde eventuel juice i rillen, som derefter kan haeldes malrettet af. Rillen fungerer ogsa som en barriere mod stiklinger, sa intet ruller af pladen utilsigtet. Dette er ofte endnu vigtigere, nar man laver mad end at samle juice. Desuden: krog eller traek aldrig igen! Abningen af rillen pa forsiden af skaerebraettet goer det nemt at toerre stiklingen af i gryden eller skalen. Dette er ogsa en stor fordel ved rengoering, for alt kan naturligvis skylles ekstremt nemt via den abne MAIGO-rille og toerres af braettet eller ud af rillen.