UE - Riserva Anniversario, grape brandy, 5 år i eg tønder, 43% vol., Nonino

UE betyder drue i friulsk dialekt. UE Special Edition - Riserva Anniversario er dedikeret til 25 års jubilæum af Noninos proprietære druemærkningsteknik. I over 5 år gemt i barriques af Limousin, Nevers og ex-Sherry, har denne UE en fløjlsagtig ravfarve. I næsen er destillatet meget varieret, blødt og elegant. Frugt og blomster noter af vanille, mandler, tørrede frugter og druer bringer de typiske druesorter Ribolla, Moscato, Merlot og Malvasia. Smagen er krydret, aromatisk og langvarig. Vidunderlig med kyllingelever, mørk chokolade og chokolade desserter. Ved stuetemperatur giver UE et par minutter i glasset, så det kan udfolde sin perfekte harmoni.