Basic Gel - til marmelade 3, Grøn, vegansk, Herbacuisine

BASIC gel er pektiner med forskellige geleringsadfærd og opnås fra æbler eller citrusfrugter. Som en vandopløselig fiber har pektin evnen til at gelvæske. BASIC-gelen er rent grøntsag, smagløs og farvenutral og er derfor velegnet til veganer / vegetarer, religiøse grupper, der foretrækker kosher eller halal-kompatible fødevarer. Dette produkt er fri for tilsætningsstoffer, der skal markeres på menuer i EU. Uden allergener EU: VO (EU) 1169/2011 og CH: LKV, artikel 8 og bilag 1, som skal markeres på menuer eller andre lister over tilbud i EU i tilfælde af dispensering i offentlige catering.