BASIC Gel er pektiner med forskellig geleringsadfærd og fås fra æbler eller citrusfrugter. Som en vandopløselig fiber har pectin evnen til at gel-størkne væsker. BASIC Gel er rent vegetabilsk, neutral i smag og farve og derfor for veganere / vegetarer, religiøse grupper, der foretrækker kosher eller halal-kompatible fødevarer. Dette produkt er vegansk og er fri for tilsætningsstoffer, der skal identificeres i menuen i EU. Uden allergener EU: VO (EU) 1169/2011 og CH: LKV, artikel 8 og tillæg 1, som skal identificeres i EU ved levering i fælles catering på menuer eller andre tilbudslister.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Basic Gel - til søde cremer, brun, veganer, urte-køkken
Varenummer
24919
Indhold
500 g
Emballage
Pe-dosis
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 154 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,63 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
6
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
5
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
4042421008001
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
Geleringsmiddel til creme og mælk desserter. Geleringsmiddel: pektin, dextrose. Applikationseksempler: Dairy dessert ca. 13% Fedt: Bland 6g basegel med 130 g sukker og 25 g vaniljesukker; Bland 400 g mælk (3,5% fedt) og 440 g fløde (30% fedt); Rør gelsukkerblandingen i mælkeblandingen. Kog kog. Sæt varmt i briller eller kopper og køles. Skud ikke eller tøv ikke, når du køler. Mælke dessert ca. 4% fedt: Bland 8g Basic Gel med 130 g sukker og 25 g vaniljesukker; Bland 400 g mælk (3,5% fedt) og 800 g fløde (30% fedt); Rør gelsukkerblandingen i mælkeblandingen. Kog kog. Sæt varmt i briller eller kopper og køles. Skud ikke eller tøv ikke, når du køler. Opbevares køligt og tørt.
Egenskaber: glutenfri, lactosefri, ingen næringsmæssige oplysninger kræves.
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (24919) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.