Callebaut soedmaelk, tynd, som callets, 33,3% kakao (2665NV)

De minder om sma chokoladedraber og er ideelle, hvis kun en lille portion chokolade skal smeltes, da de kan portioneres optimalt. Nar de er smeltet, kan de bruges til at overtraekke desserter og chokolade og til at dekorere. Da chokoladen er meget tynd efter smeltning, er den ideel til overtraek af praliner.