Floedepulver til hurtig tilberedning af kager og desserter. 1 liter maelk, 90 g vaniljecremepulver, 100 g sukker, 100 g fedtstof (smoer, margarine). Bring ca. 80 % af maelken med fedtet i kog; Roer vaniljecremepulver og sukker i den resterende maelk uden klumper og tilsaet til den kogende maelk; Kog et kort op, indtil buddingen skiller sig fra bunden.
Vaniljecremepulver, ufarvet. Stivelse, bordsalt, naturlig vaniljesmag. Forarbejdningsvejledning: 90 g pr. liter maelk Opskriftsforslag: 1 liter maelk, 90 g vaniljecremepulver, 100 g sukker, 100 g smoer eller bagemargarine. Bring ca. 80 % af maelken i kog med smoerret; Roer vaniljecremepulver og sukker i den resterende maelk uden klumper og tilsaet til den kogende maelk; Kog et kort op, indtil buddingen skiller sig fra bunden. Opbevares pa et koeligt og toert sted.
