Wijngaard Reypenaer hård ost, 12 måneder, til guillotinen
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Reypenaers historiske modning: Osterne opbevares til modning i ostelageret hos affinierne Rien og Jan van den Wijngaard fra 1906 i Woerden i Holland. Smagene og mikroorganismerne i det gamle ostelagre og de naturlige klimasvingninger sikrer den ekstraordinært aromatiske smagsudvikling. Osten modnes langsomt og over en længere periode: Reypenaer modnes i et år, Reypenaer VSOP i to år og XO i to og et halvt år. En vidunderlig, blid smag udvikler sig, der smigrer ganen i lang tid.
Yderligere oplysninger om produktet