Valdueza, rødvin, Marques de Valdueza

Merlot 67%, Syrah 11%, Cabernet Sauvignon 22%. Tempranillo dyrkes ikke alle steder i Spanien. Foerst efter en grundig undersoegelse af jorden udvaelgede Fadrique Marques de Valdueza og hans oenolog druesorterne for at producere vine af det oenskede kvalitetsniveau. Resultatet er en vidunderlig fransk coupage af Cabernet Sauvignon og Syrah, halvt modnet i stal og den anden halvdel i fransk eg. Den dybroede Valdueza er floejlsbloed, med krydret aroma af cassis og vilde baer, uden at ga glip af en vis friskhed - og til et fremragende prisniveau! Drikketemperatur 16 °C.