Med SucroAir kan fremtrylle luftige, stabile skum. SucroAir egnet til at producere skum fra alkoholiske væsker. SucroAir er letopløselige i vand, men ikke opløselige i fedt. SucroAir skal derfor først opløst i det vandige medium. Den SucroAir Mix så fedt / olie-medium, når stramt langsomt.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Kreativt køkken SucroAir
Varenummer
28530
Indhold
600 g
Emballage
aroma kasse
bruttovægt
0,70 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
7
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Afgiftssats
19 %
EAN Kode
8412056345363
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
29400000
Producent (ansvarlige iværksættere)
Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Emulgator E473 for alkoholholdige skum. Sukkerestere af spiselige fedtsyrer E473. Anvendelse: Rør SucroAir med blender, indtil den er helt opløst. Med en hånd blender på overfladen inkorporeret luft, således at luft er oprettet.
ernæringsmæssige bord (28530)
om 100g / 100ml
Energi
2729 kJ / 652 kcal
fedt
51,5 g
mættede fedtsyrer
51,5 g
kulhydrater
47,2 g
hvoraf sukker
47,2 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (28530) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.
