Lotao - Curcuma Sun, Basmati ris med Curcuma granuler, Indien, BIO

DE-ÖKO-006 Curcuma Sun - opdagelsesrisens ris består af løs basmatiris, der er beriget med de fineste gurkemejehasper. Disse giver den ikke kun den lyse gule og den tærte note, men gør dem også særlig værdifulde som mad. Gurkemeje kaldes også gurkemeje eller indisk safran. Det er en del af ingefærfamilien. Gurkemejeplanten kommer fra Sydøstasien, hvor den er blevet tilbedt som en hellig rod i over 5.000 år. Curcuma Sun kan udvikle sin karakter i vegetarisk køkken, såsom med stegte asiatiske grøntsager. Det spiller også en nøglerolle i forhold til fisk eller tyndt skivet kød fra grillen. Hvis du vil tage en dag med rejsen for at gøre noget godt for din krop, giver Curcuma Sun dig et godt greb: ingrediens gurkemeje har en fyldende effekt.