GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Oscar bliver chef! Navnet skifter, kvaliteten forbliver! De er nemme at dosere - 100 ml til 1 liter - og giver en velafbalanceret smag. Du kan også bruge fondkoncentrat til den sidste krydring af retter, til at forfine marinader og dressinger eller som base. Der findes mange varianter af den flydende kokkefond: Asiatisk, and, fisk, grøntsager, kylling, skaldyr, kalvekød, lam, svampe, oksekød og vildt.
200 ml Pe-flaske
1 l Pe-flaske
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
CHEF Premium Concentrate - Demi Glace, væske, i cirka 2 liter
Varenummer
29496
Indhold
200 ml
Emballage
Pe-flaske
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 28.04.2026 Op til Ø 460 dage fra datoen for afsendelse.
Produktivitet
2 Liter
bruttovægt
0,29 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
23
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
12
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
7613035898554
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
21039090
Producent (ansvarlige iværksættere)
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flydende koncentrat Demi Glace base for brune saucer. Vand, glucosesirup, smagsstoffer, salt, sukker, karamelliseret sukker, tomat pulver, maltodextrin, modificeret stivelse, løgpulver, krydderier (med sennep, selleri frø), hvidløgspulver, citronsyre (mælkesyre, calciumlactat). Varmt og koldt gældende. Ryst godt før brug. Dosering: 100 ml / 1 liter vand til sauce. Opbevares tørt og beskyttet mod varme. Opbevares i køleskab efter åbning ved højst + 5 ° C og anvendt inden for 4 måneder. Made in Danmark. Features: glutenfri.
ernæringsmæssige bord (29496)
om 100g / 100ml
Energi
1032 kJ / 243 kcal
fedt
0,2 g
mættede fedtsyrer
0,1 g
kulhydrater
55,2 g
hvoraf sukker
8,2 g
protein
4,9 g
salt
12,9 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (29496) Selleri Sennep
Betegnelse
CHEF Premium Koncentrat - Demi Glace, væske, omkring 34 liter
Varenummer
29494
Indhold
1 l
Emballage
Pe-flaske
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 28.12.2025 Op til Ø 431 dage fra datoen for afsendelse.
Produktivitet
10 Liter
bruttovægt
1,37 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
87
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
4
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
7613035893085
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
21039090
Producent (ansvarlige iværksættere)
Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Dänemark | DK
Ingredienser
Flydende koncentrat Demi Glace base for brune saucer. Vand, glucosesirup, smagsstoffer, salt, sukker, karamelliseret sukker, tomat pulver, maltodextrin, modificeret stivelse, løgpulver, krydderier (med sennep, selleri frø), hvidløgspulver, citronsyre (mælkesyre, calciumlactat). Varmt og koldt gældende. Ryst godt før brug. Dosering: 100 ml / 1 liter vand til sauce. Opbevares tørt og beskyttet mod varme. Opbevares i køleskab efter åbning ved højst + 5 ° C og anvendt inden for 4 måneder. Made in Danmark. Features: glutenfri.
ernæringsmæssige bord (29494)
om 100g / 100ml
Energi
1032 kJ / 243 kcal
fedt
0,2 g
mættede fedtsyrer
0,1 g
kulhydrater
55,2 g
hvoraf sukker
8,2 g
protein
4,9 g
salt
12,9 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (29494) Selleri Sennep