DEN MAKSIMUM INTENSITET - Blanding af Criollos og Trinitario kakaoboenner fra Sydamerika. Meget chokoladeagtig smag. Exceptionelt bitter og meget langtidsholdbar. Dette overtraek kan bruges universelt. Den bestar af 70,5 % kakao, 29 % sukker og har et samlet fedtindhold pa 42,5 %
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Valrhona Guanaja Grand Cru, moerk couverture, blok, 70% kakao
Varenummer
12074
Indhold
3 kg
Emballage
blok
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 28.10.2025 Op til Ø 313 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
3,04 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
4
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
5
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
3395321001063
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
18062010
Producent (ansvarlige iværksættere)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
produceret i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Moerk chokoladecouverture Kakao: 70% mindst. Kakaoboenner, sukker, kakaosmoer, emulgator: SOJA-lecithin, naturlig vaniljeekstrakt. Opbevares toert og koeligt ved +16°C / +18°C.