> Couverture, chokoladeforme og chokoladeprodukter > Valrhona Couverture, chokolade, couverture > Bittere overtraek fra Valrhona

Valrhona Caraque, moerk couverture, blok, 56% kakao

Name: Valrhona Caraque, moerk couverture, blok, 56% kakao
SKU: 12083
Price: 139.85 EUR
Availability: InStock

Regelmæssige kunder med 10 indsamlede GOURMET STARS spare pa hver artikel 10%!

Du catering for stor kunde og ønsker at registrere dig hos os, skal du registrere indtil dette link.

CHOKOLADEMILDEN byder pa en mild og let bitter chokoladesmag med et strejf af let syrlighed. Den er lavet af 56% kakao, 43,5% sukker og har et samlet fedtindhold pa 37%. Ideel til brug i konfekture, forme, som overtraek, fyld til chokoladeprodukter og til fremstilling af is.

Yderligere oplysninger om produktet

Betegnelse

Valrhona Caraque, moerk couverture, blok, 56% kakao

Varenummer

12083

Indhold

3 kg

Emballage

taske

bruttovægt

3,04 kg

Tilgængelighed

FAS NU

Mængde pa lager

afkølede produkt

Nej, ukølet produkt

Emballage per enhed

Afgiftssats

7 %

EAN Kode

3395321001025

BIO-certificeret

Nej

Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)

18062010

Producent (ansvarlige iværksættere)

VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

produceret i landet | ISO

Frankreich | FR

Ingredienser

Moerk chokolade, kakao: mindst 56 %. Kakaoboenner, sukker, kakaosmoer, emulgator: SOJALECITHIN, naturlig vaniljeekstrakt. Opbevares toert og koeligt ved +16 til +18°C.

ernæringsmæssige bord (12083)

om 100g / 100ml

Energi

2320 kJ / 560 kcal

fedt

37 g

mættede fedtsyrer

22 g

kulhydrater

47 g

hvoraf sukker

39 g

protein

6,5 g

salt

0,01 g

Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (12083)
Spor: Gluten
Spor: Æg
Spor: Mælk
Sojabønner