Spice Garden Glukosesirup i pulverform
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Denne pulveriserede glukose anvendes til konserves, konfekt og konditorivarer samt is, slik eller sherbet. Ifølge producentens anvisninger er pulverindholdet ca. 4% af den samlede masse. Ved 1 kg total masse = 40 g glucose pulver. Den 40g skal du trække fra den oprindeligt nødvendige mængde sukker. I stedet for 800 g frugtpuré og 200 g sukker skal du tage 800 g puree, 160 g sukker og 40 g pulver. Bland sukker og pulver sammen og behandle normalt.
Yderligere oplysninger om produktet