GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Spice garden gum arabic pulver, som geleringsmiddel og overfladebehandling agent
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Gum arabic er afledt af sap af afrikanske acacia arter. Den naturlige adjuvans anvendes hovedsageligt til fortykning og stabilisering. I sukkervarer, forhindrer det sukkerkrystallisation, i is kan den uønskede dannelse af store krystaller styres, og i fedtvandblandinger stabiliserer den emulsionen. Gingerbread, som cookies, gør gummi arabicum holdbart og smukt skinnende.
Yderligere oplysninger om produktet