Et rustikere mørkere hvedemel, med det rette forhold af klæbrige proteiner til optimal elasticitet af pizza dejen, focaccia og brød. Tipo 2 er mere almindeligt kendt under navnet Type 1050 og har et proteinindhold på min. 12%.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Mørkt hvedemel, Farina rustica, til brød, focaccia og pizza, Corona
Varenummer
31545
Indhold
1 kg
Emballage
taske
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 71 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
1,01 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
254
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
10
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
8006403030431
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
11031110
Producent (ansvarlige iværksættere)
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
produceret i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Hvede mel af blød hvede Type 2. Blød hvedemel. Velegnet til brød, ruller og pizza. Opbevares køligt og tørt. Produkt fra Italien.
ernæringsmæssige bord (31545)
om 100g / 100ml
Energi
1533 kJ / 361 kcal
fedt
1 g
mættede fedtsyrer
0,2 g
kulhydrater
76 g
hvoraf sukker
2,5 g
protein
12 g
salt
0,01 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (31545) Gluten:Weizen