GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Til hurtig og nem produktion af stabile og kolde Espumas. Udvikler sin stabiliserende effekt uden opvarmning. Bland EspumaCold i kold væske. Lad det hvile i køleskabet i mindst 3 timer. Udfyld en passende sifon og hæld N20 patron (er). Afhængig af den ønskede stabilitet 0,5 til 2,5% (100 ml væske = 2,5 g Espuma kold).
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Creative Cuisine EspumaCold, skumstabilisator
Varenummer
31763
Indhold
100 g
Emballage
aroma kasse
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 30.6.2025 Op til Ø 557 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,13 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
10
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
12
Afgiftssats
19 %
EAN Kode
705632719459
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
13023900
Producent (ansvarlige iværksættere)
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Stabilisator til produktion af kold espumas. Gelatine, hvede proteiner. Anvendelse: Bland 20-25 g Espuma Cold per liter kold væske og lad hvile i mindst 3 timer i køleskabet, afhængigt af den ønskede konsistens. Endelig skal du udfylde en passende ISI-fælde og flush med Isi-N20 patron (er). Lavet i Italien.
ernæringsmæssige bord (31763)
om 100g / 100ml
Energi
465 kJ / 111 kcal
kulhydrater
28,6 g
hvoraf sukker
28,6 g
protein
0,86 g
salt
2,78 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (31763) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.