GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Til hurtig og nem fremstilling af stabile, varme Espumas. Udvikler sin stabiliserende og gelerende virkning fra 75 ° C. Tilsæt EspumaHot til kold væske. Hvil i køleskabet i 6 timer og varm derefter op til 75 ° C. Hæld i en silfon egnet til varme præparater og hæld med N20 patron (er). Afhængig af den ønskede stabilitet 0,2 til 1,5% (100 ml væske = 1,5 g Espuma hot).
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Creative Cuisine EspumaHot, skumstabilisator
Varenummer
31765
Indhold
100 g
Emballage
aroma kasse
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 207 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,13 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
6
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
12
Afgiftssats
19 %
EAN Kode
705632719442
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
13023900
Producent (ansvarlige iværksættere)
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Vegetabilsk stabilisator til fremstilling af varme Espumas. Stabilisator: hydroxypropylmethylcellulose (E464), carrageenan (E407). Påføring: Afhængig af den ønskede konsistens blandes 10-15 g Espuma Hot pr. Liter kold væske og lader sig hvile i køleskabet i 6 timer og derefter opvarme til 75 ° C. Hæld i en Isihifon egnet til varme præparater og gaset med Isi-N20 patron (er). Lavet i Italien.
ernæringsmæssige bord (31765)
om 100g / 100ml
Energi
142 kJ / 34 kcal
kulhydrater
70 g
hvoraf sukker
70 g
salt
2,63 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (31765) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.