Roed sumac, med salt (doner kebabkrydderi)
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Sumac, også kendt som Sumak eller siciliansk sukker, fås fra frugterne af krydderilaks, som er relateret til det eddike, der er kendt i dette land. Dets smag er let sur, frugtagtig og syrlig. Sumac er et populært bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede bær går godt med auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikærter, lam, linser, ris, pinjekerner og valnødder. Blandet med friskskiverne løg nyder man sumach som forretter. Den tyrkiske fastfood-specialitets doner-kebab krydres ofte med sumac.
Yderligere oplysninger om produktet