Spice Garden Long Pepper - Bar, balinesisk, bengalsk peber
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Lang peber er kendt som bengalsk, balinesisk, peberfrugt eller Jaborandi peber. Han kommer fra Indien og Indonesien og var allerede værdsat i det romerske køkken. Dens lugt minder om chili og træ. Med mild-varm skarphed går det godt med krydret-søde eller søde og sure sammensætninger såvel som med asiatiske og indiske retter og også i krydderiblandinger. Bare rolig - peberens skarphed varer højst 5 minutter. De hassel-killingslignende stænger skal knuses og males kort før brug eller knuses i en morter.
Yderligere oplysninger om produktet