Szechuan peber (Sichuan/bjergpeber), rød, åbnet, Old Spice Office, Ingo Holland
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Sichauen-peber, også kaldet bjergpeber. Hakk en krydderaskærer eller hugg den fint med en kniv, så den stærke, lemony aroma fordeles bedre. En detaljeret beskrivelse af krydderiet og opskriften på flydende kager findes i bogen af Ingo Holland My Spices. Brug: Szechuan peber er peber til asiatisk køkken. Det har en fin citronaroma! Derfor er det den perfekte krydderi til wokretter med oksekød og fjerkræ eller til fisk i en bagt version.
Yderligere oplysninger om produktet