Forbløffende, forfriskende krydret med en forfriskende, prikkende citrusnote, der minder om bergamot. Anvendelse: Stærke lyse og mørke kødretter, asiatiske supper og saucer, vegetariske og sursøde retter og desserter. Dosering: 110 g rækker til 550 portioner, 1 peberkorn = 0,2 g
Szechuan peber, hel (lat.Zanthoxylum alatum). For produkter med naturlig oprindelse kan sensoriske udsving i mindre grad bestemmes. Opbevares køligt <25 ° C, tørt og beskyttet mod lys.
Egenskaber: Det er ikke nødvendigt at give næringsværdier.
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (33462) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.
