GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Til 1 liter vaeske skal du bruge ca 45-55g pulver (10g = 1 spsk) Pulveret roeres ud i halvdelen af den kolde vaeske og lader svulme i 10 minutter. Den resterende vaeske bringes i kog og roeres i den opsvulmede gelatine. Ideel til: - Aspic (til overtraek af koed, fisk, groentsager eller frugt) - Gele (lavet af frugtjuice eller pureret frugt, groentsagsjuice, koedbouillon, gele) - Floederetter (lavet af pisket aeggehvide, floede, aeg og skummende omroert kvark).
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Gelatinepulver, hvid, 160 Bloom
Varenummer
12492
Indhold
1 kg
Emballage
taske
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 30.03.2027 Op til Ø 1021 dage fra datoen for afsendelse.
Produktivitet
20 Liter
bruttovægt
1,03 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
16
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
4000147005315
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
35030010
Producent (ansvarlige iværksættere)
Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstraße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Madpulver gelatine. Spiselig gelatine. 160 Blomster. Dosering: 45-55 g pr. 1 liter vaeske, 10 g = 1 dynget spiseskefuld. For staerkere gelering oeges maengden lidt. Tilberedning: Roer gelatine i vaesken og lad den svulme i 10 minutter. Til kolde retter: Varm den haevede gelatine op under omroering (ma ikke koge), indtil den er helt oploest. Roer derefter gradvist den kolde blanding i den oploeste gelatine ? aldrig omvendt. Til varme retter (ikke kogende!) oploeses gelatinen med det samme. Stil maden i koeleskabet. Opbevares toert og lugtfrit.
Egenskaber: Ingen ernaeringsmaessige vaerdier skal angives.
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (12492) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.