Granoro Dedicato - Mafaldine, bølget båndnudel / strømpebånd (10mm), nr.5

Vi kalder også Mafaldine garter noodle på tysk, simpelthen fordi de ligner sådan et strømpebånd. Det er en ca. 10 mm bred båndnudel med en bølget kant. Denne pasta kommer fra Italien og er lavet af den bedste hård hvede semulje, men uden æg. Dedicato -linjen er fremstillet af 100% apulsk hvede og er lavet med bronzematricer! Med `Dedicato alla nostra terra` (dedikeret til vores område) ønsker Granoro at opgradere de produkter, der dyrkes i Apulien. `Vores tradition er tæt knyttet til vores område. Med Dedicato -linjen ønsker vi at bidrage til bæredygtigheden i det apuliske landbrug og skabe en direkte forbindelse mellem landmænd og forbrugere baseret på fælles værdier som miljøbeskyttelse, traditionens bevarelse og produkternes ægthed. Denne linje er dedikeret til vores Puglia -region, kendt for pasta, men også mange andre produkter.