Ingredienser
Bombay Street Snacks - Fine delikatesser fra en madgade i Bombay, serveret med en frugtig og aromatisk mangodip. Cocktail Samosa - Indiske dumplings med krydret kartoffel- og ærtefyld 38% kartofler, HVEDEMEL, solsikkeolie, vand, 4% grønne ærter, krydderier, ingefær, salt, korianderblade, spidskommen, stensalt, grøn chili, mynte, gurkemeje. Dosa Balls - krydrede kartoffelkugler pakket ind i en sprød linse- og risdej. 38% kartofler, 14% ris, solsikkeolie, rødløg, rismel, 4% sorte urad linser, kikærtemel, kikærter, salt, gulerødder, grønne ærter, grønne bønner, ingefær, grøn chili, korianderblade, SENNEPSFRØ, karry blade, sukker, gurkemeje, bukkehornsfrø . Veggi Bites - Sprøde vegetariske frikadeller med en solid blanding af grøntsager. Kartofler, rasp (HVEDEMEL, dextrose, salt, gær krydderier), solsikkeolie, grønne bønner, blomkål, gulerødder, grønne ærter, majsstivelse, kikærtemel, ingefær, salt, krydderier, grøn chili, mangopulver, stensalt, bukkehorn blade, gurkemeje. Onion Pakora - Krydrede løg dybstegt med kikærtemel. 61% rødløg, 15% kikærtemel, solsikkeolie, rismel, korianderblade, ingefær, hvidløg, salt, korianderpulver, sukker, grøn chili, spidskommen, kongekommen, citronsaft, gurkemeje, krydderiblanding, røde chiliflager, asante. Mango Dip - frugtig og aromatisk mango chutney. Sukker, vand, 16% tørret mango, salt, rød chilipulver, ingefærpulver, krydderier. Opbevares ved mindst -18°C. Må ikke fryses igen efter afrimning. Forberedelsesanbefaling: I ovnen: Forvarm ovnen (varmeovn 180 ° C). Læg de frosne snacks på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i 12 til 15 minutter, indtil de er gyldenbrune og sprøde. Server med dip. I frituregryden: Tø snacksene op i mikroovnen eller ved stuetemperatur. Opvarm vegetabilsk olie til 180 ° C og steg de optøede snacks ved middel varme i 2 til 3 minutter, indtil de er gyldenbrune. Læg på køkkenrulle for at opsuge olie. Server med dip. Tø dippen op i mikroovnen på høj i cirka 10 sekunder eller ved stuetemperatur.
Funktioner: vegansk, vegetarisk.