GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Pattegrisen blev kogt ekstra længe og langsomt, så man ikke længere skal gøre det derhjemme. Forberedelsen er meget enkel. Vi lader kødet optø i emballagen og svitser det derefter på siderne. Herefter kan den sættes i ovnen i ca 10 minutter ved 200°C. Det skal nå en kernetemperatur på omkring 75 ° C. Så kan du servere den.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Sous-vide helstegt pattegris med skorpe, ca. 160 g, foodVAC
Varenummer
35280
Indhold
160 g
Emballage
vakuum
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 337 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,17 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
14
afkølede produkt
Ja, frosset produkt -18 ° Celsius
Emballage per enhed
16
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
8436554541126
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
02023090
Producent (ansvarlige iværksættere)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produceret i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Udbenet pattegris, frossen. 99% pattegris, salt og peber. Tilberedning: Tø helt op, forvarm med posen i vandbad eller i mikroovn, åbn posen, lad produktet dryppe af, tør terrinen på skindsiden og steg på skindsiden med lidt olie til den er i midten af produktet i 30 sekunder er mindst +75 °C nået. Opbevares ved højst -18°C. Må ikke genfryses efter optøning.