Krydderihave Schabzigerklee, jord, BIO
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
DE-ÖKO-001 Den aromatisk duftende Schabzig-kløver, også kaldet brød- eller ostekløver, bruges i Schweiz som krydderi til Schabziger, en meget syrlig hård ost. I Sydtyrol bruges det som et typisk brødkrydderi, for eksempel til Vintschgauer fladbrød og rugbrød. Schabzigerkleekraut bruges kun tørt til krydderier. Ud over salte kager er der også salater samt dips og smørepålæg lavet af flødeost eller kvark og gryderetter med ost, æg og kartofler en vidunderlig krydret note.
Yderligere oplysninger om produktet