Quinoa, hel, rød, inkaernes mirakelkorn, ØKOLOGISK
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
DE-ÖKO-001 Quinoa - inkaernes mirakelkorn - tilhører gåsefodsfamilien. Ligesom amaranth er quinoa en pseudocereal, dvs. den danner stivelsesholdige frø, men er ikke et korn. Kornene, der minder om hirse, er belagt med en harpiks, der fjernes ved vask før forarbejdning. Quinoa koges som gryn; de tilsættes supper og bruges i kager og kroketter. Rød = jordens farve (jord ofte lavet af ler)
Yderligere oplysninger om produktet