QimiQ Whip har op til 50 % lavere fedtindhold end konventionelle floedeprodukter. Den kan piskes kold og er ideel til espumabrug. QimiQ Whip kan fryses og optoes meget godt uden kvalitetstab. Ved tilberedning med frugt, for eksempel i en mousse, vil der ikke vaere nogen blanding eller misfarvning. QimiQ Whip fas i 4 varianter: kaffe, vanilje, chokolade og naturel. Meget simpelt - pisk, tilbered, afkoel - faerdig.
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
04029110
Producent (ansvarlige iværksættere)
QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
produceret i landet | ISO
Österreich | AT
Ingredienser
Floedetilberedning (16 % fedt) med gelatine og kaffe. 84% CREME (18% fedt), sukker, emulgator: eddikesyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer, 0,7% kaffeekstrakt, gelatine, karameliseret sukker, smag. Tilberedning: Pisk koldt (+3°C - +5°C) Qimiq Pisk kaffe med roeremaskinen i mindst 5 minutter og raffiner den samtidig, hvis det oenskes (f.eks. med alkohol). Haeld i et glas og server straks eller stil pa koel. Efter abning opbevares i koeleskabet og bruges inden for 3 - 4 dage.
Egenskaber: glutenfri, protein fra animalsk maelk, UHT ultrahoej temperatur.
ernæringsmæssige bord (12594)
om 100g / 100ml
Energi
919 kJ / 220 kcal
fedt
16,1 g
mættede fedtsyrer
10,4 g
kulhydrater
15,8 g
hvoraf sukker
15,8 g
protein
3,2 g
salt
0,14 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (12594) Mælk
