Tørt æggeblommepulver - kyllingæggeblomme, pasteuriseret, fritgående, 1 kg
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Kyllingeæggeblommepulver er pasteuriseret og spraytørret æggeblomme fra friskknækkede og separerede kyllingeæg. Kvaliteten er fremragende til fremstilling af mayonnaise, en bred vifte af saucer, is, diverse bagværk og kager (hævet dej, sprøjtedej osv.), pasta, forskellige cremer og meget mere. For at få flydende æggeblomme blandes 1 del æggeblommepulver med 1,25 del vand. Bland eventuelt først pulveret med andre tørre ingredienser, inden vandet tilsættes
Yderligere oplysninger om produktet