> Molekylaer madlavning, molekylaer gastronomi, farver, teksturer > Sosa teksturer, teksturizere og forskellige produkter
Sosa Kakaobønnespidser, kantonesisk karamelliseret (39265) - 500 g - PE kan

Sosa Kakaobønnespidser, kantonesisk karamelliseret (39265)

Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Varenummer: 36600
500 g PE kan
€ 37,12 *
(€ 74,24 / kg)
VE køb 6 x 500 g PE kan til hver   € 36,01 *
FAS NU
Sidste dato for mindste holdbarhed: 18.04.2026    Op til Ø 597 dage fra datoen for afsendelse.  ?

Denne asiatiske nøddekaramelliseringsteknik giver en intens, mindre sød smag og er mere modstandsdygtig over for fugt og en blank, jævn belægning. Fremstillingsproces: Nødderne lægges i blød i sirup i 24 timer og steges derefter i vegetabilsk olie. Dette vil straks fjerne overskydende materiale.

Yderligere oplysninger om produktet