Pulver - yoghurt, middelhavssyre

Sosa Ingredients SL er en af de førende producenter af premium ingredienser til gastronomi og konfekture i Spanien. Virksomheden blev grundlagt i 1967 som en familievirksomhed og producerer håndlavede kiks og traditionelle catalanske juleting. Senere, i 1970`erne, udvidede Sosa sit produktsortiment til også at omfatte isingredienser, som i 1980`erne blev til en række udsøgte isfremstillingsprodukter. I 2000 begyndte virksomheden at producere ingredienser til gastronomi og konfekture med introduktionen af nødder. Senere blev der tilføjet frysetørrede frugter, teksturizere, naturlige planteekstrakter, naturlige smagsstoffer og mange andre ingredienser. Sosa eksporterer i øjeblikket til mere end 80 lande. Sosas hovedmål er konstant at udvide og forbedre produktlinjerne, samtidig med at den højeste kvalitet, teknologi og innovation altid prioriteres.