GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
TÖUFOOD LECITIN, emulgator lecithin
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Sojalecithinen bruges til at skumme vaesker, for eksempel med en stavblender (flad vedhaeftning) eller et piskeris. Med denne teksturizer forbliver skummet mere stabilt og er ogsa frysesikkert. Pulveret roeres koldt. Afhaengig af andelen af fedt og olie i mediet, der skal opskummes, reduceres evnen til at emulgere.
Yderligere oplysninger om produktet