Gammel blomme (blomme) - brændevin, 43% vol., Ziegler

En ild, der overrasker de fineste tunger. Delikat og aromatisk, blommen fra træfaden imponerer med et strejf af kastanjer. (For 0,5 l skal du bruge ca. 10,7 kg frugt). Ziegler-destilleriet arbejder med kontraktfrugtavlere. De garanterer køb af deres produkter og kontrollerer deres dyrkning. Kun fuldt moden, ubeskadiget frugt fra de bedste steder og vækstområder i Europa bruges til brandyerne. Vilde frugter såsom vilde kirsebær, vilde surkirsebær, vilde mirabelleblommer, vilde kvæder, zibarten (en vild blomme), slåen og hyldebær gives til destilleriet af kegleplukkere, som kender nøjagtigt placeringen af disse vilde træer og buske. Fra 2022 fyldes Ziegler-brandyerne kun på 0,5 l flasker.