Reingold - sesam med ume-smag (umeboshi)
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Ume er japansk for blomme, som bruges mere fuldt ud i det japanske køkken end i det europæiske. De er gæret umodne, og der skabes små, lyserøde, let dejagtige frugtsyrebomber, som traditionelt serveres med ris. En fantastisk citronerstatning med en meget mere kompleks smagsprofil. Og som aroma til de knasende sesamfrø kan den skabe stor kontrast i spændende retter.
Yderligere oplysninger om produktet