GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Sojalecithin, flydende (flydende lecitin) E322, Louis Francois
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Lecithiner er fedtlignende stoffer, der findes i mange plante- og dyreceller som et ledsagestof. De indeholder essentielle næringsstoffer, som den menneskelige krop ikke selv kan producere. Lecithiner, såsom sojalecithin udvundet af sojabønner, bruges som emulgatorer og er opløselige i vand og i præparater, der indeholder fedt. De bruges til fremstilling af brød og bagværk, desserter, chokolade, is og i mayonnaise og salatdressinger.
Yderligere oplysninger om produktet