Gorgonzola Dolce (skimmelost), DOP, Palzola
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Vigtig henvisning vedrørende produktpriser
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Den søde Sovrano Gorgonzola fra Palzola-mejeriet har en utrolig langtidsholdbar cremethed. Derudover blander dens creme sig behageligt med en delikat marmorering, der blander sig godt med massen. Den modner i en periode på 60-70 dage i en traditionel ostefabrik med terracotta-dækkede lagringskældre, der holder luftfugtighed og temperatur uændret. En arv fra Paltrinieri-familiens traditionelle forretning. Palzola gør forskellen - mellem en ost, der følger de sædvanlige regler for industriel produktion og sin egen Gorgonzola. En arbejdscyklus, der bevidst holdes stort set manuel, takket være teamwork, hvor alle er klar over, at kun samarbejde er et produkt af, kan skabe absolut ekspertise. Fra drejning til udskæring og endelig emballering af det færdige produkt. Alt foregår stadig strengt i hånden.
Yderligere oplysninger om produktet
