Champagne Roederer Collection 244 Brut, 12,5% vol.

Siden 2021 er multi-vintage blandingskollektionen den værdige efterfølger til Brut Premier. Antallet af hver årlig cuvée, f.eks. B. 244, står for den 244. årgang siden grundlæggelsen af Louis Roederer-huset i 1776. Sammensætningen 244 kombinerer druerne fra 2019-årgangen kombineret med friskheden af Reserve Perpetuelle skabt af Roederer i 2012 og reservevine fra udvalgte pakker, som dyrkes efter Traditionen Louis Roederer på store egetræsfade. Stærk gylden gul farve. Tæt, regulær perlerække med ekstremt fine bobler. I buketten er champagnen fyldig og kompleks med aromaer af moden frugt (vingårdsfersken, Williamspære) og citrusfrugter (citron, blodappelsin). Der er også aromaer af kridt og lette reduktive noter, der indikerer en tætvævet, kraftfuld vin. I begyndelsen lækker, udtryksfuld, forførende. Koncentreret og ekstremt saftig, som at bide i en moden frugt. Teksturen er blød, flatterende og omslutter ganen. Den delikate perlage giver den straks lethed. En kalkholdig friskhed giver en vidunderlig længde. En ekstremt forførende vin med lette toasty aromaer, og dens velsmagende finale gør den ekstremt frisk. Røgede noter runder denne udsøgte finish af. Samling 244 repræsenterer tilbagevenden af teksturen fra Meunier fra Roederer-vinmarkerne La Montagne og La Riviere, hvilket giver de saltholdige, rigt strukturerede Pinots Noirs og Chardonnays en vidunderlig kompleksitet!