2022 Kaitui Sauvignon Blanc, tør, 12% vol., Schneider, Magnum

I New Zealand, Sauvignon Blancs oversøiske hjemsted, er KAITUI maori-oversættelsen for skrædder. Kølig og velforsynet kalkstensjord i store højder tjener som grundlag for denne pfalziske sauvignon blanc og har en enorm indflydelse på den eksotiske frugtkarakter. Placeringen og druerne høstet i forskellige stadier af modenhed er en enkel, men effektiv opskrift på succes.