2021 Bockstein Riesling, GG, toer, 12% vol., Nik Weis

Alene duften er med sin røg-krydrede blomsterkarakter et tydeligt bevis på vinens oprindelse: citrusfrugter, hyldebær, syrener, violer og melon møder mineralske, tjæreagtig asketoner og smelter sammen til et intenst indtryk, der er yderligere koncentreret om ganen. . Her kommer Rieslingens faste og tætvævede struktur og placeringen til udtryk, der ender i en silkeblød elegance og stor finesse.