GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Sort morkel (Morchella conica, Morchella elata): Denne svamp er en typisk forårssvamp, der vokser fra april til maj i sparsomme nåleskove, på stivolde og løvskove. Smagsmæssigt er denne svamp kongen blandt tørrede svampe. En veltilberedt morkelflødesauce er altid en dejlig oplevelse for enhver gourmet. De spidse morkler af bedste kvalitet sælges uden stilken (stilken er meget læderagtig og smager kun let intenst); Varer, der handles med stængler, kaldes originale varer. Jumbos er 7-10 cm høje.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Spidse morkelhoveder, jumbo, tørret
Varenummer
38936
Indhold
400 g
Emballage
taske
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 250 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,40 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
16
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Afgiftssats
7 %
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
Store spidse morkelhoveder, tørrede. 100 % spids morkel (Morchella esculenta). Tilberedning: Skyl svampene grundigt med lunkent vand. Lad det derefter trække i varmt vand i 15 minutter. Dyp derefter svampene i kogende vand i et minut og afdryp. Svampene er nu klar til at lave mad. Spis kun godt kogt. Opbevares på et køligt sted (+12°C - +21°C), tørt og beskyttet mod lys.