Brødkrummer i japansk stil. HVEDEMEL, madolie (uhydrogeneret palmefedt), sukker, salt, gær. Anvendelse: Krydr fisk eller kød med salt og peber. Rul i mel, dyp derefter i æg (2 pisket) og overtræk derefter med panko-brødkrummer. Derefter frituresteges ved 180°C til dejen er gyldenbrun. Opbevares på et køligt, tørt sted og beskyttet mod lys.