Pizza Pala - uden toppings, 20x28cm

Pizza Pala er en færdiglavet pizzadej, der kan toppes efter dine egne ideer. Der er ingen grænser for kreativitet. Eksklusivt til dejen, Pizza Pala, er den 24-timers modning i en speciel celle under konstant kontrol. Dette giver en række fordele, den fine tekstur, den fremragende delikate smag og intense duft. Pizza Pala tilberedes i ovnen ved omkring 230 grader, tilberedningstiden varierer afhængigt af toppingen. Et af de mest karakteristiske træk ved denne pizza er den høje sprøde kant og det bløde indre, med en tynd skorpe og en let melaroma. Derudover giver den rektangulære form mulighed for at halvere dejen til at servere små forretter. Pizza Pala lader kreativiteten løbe løbsk. Drypser du dejen med lidt olivenolie, topper du den af med en håndfuld saltflager og lader den bage i ovnen, den intense aroma udvikler sig i hele køkkenet på få minutter og den lille snack til en aperitif er klar . En af de andre talrige muligheder er at dække pizzaemnet med pesto, tørrede tomater, parma og parmesan. De forbagte, frosne pizzaemner giver cateringbranchen en enorm tidsbesparelse, da en individuel smagsoplevelse kan skabes på få minutter ved hurtigt at tage emnerne ud af fryseren uden at skulle forberede dejen i det øjeblik.