2022 Bourgogne Chardonnay, tør, 12,5% vol., Louis Moreau

Meget lys strågul farve, med subtile, delikate citrus- og grapefrugtnoter, grønt æble og små antydninger af hø og anis. Udvidelsen foregik udelukkende i ståltanke. Familien Moreau slog sig ned i Chablis i 1814 og er sammen med Louis Moreau den syvende generation til at dyrke vin. Efter at have studeret ønologi ved University of Fresno i Californien og forskellige stillinger på flere californiske vingårde, vendte Louis tilbage til Chablis i begyndelsen af 1990`erne for at efterfølge sin far. I dag har domænet 50 hektar vinmarker med mange kendte Premier Crus og Grand Crus.