Cuscus, krydderiblanding til couscous, Regional Co

Tilgængelig i begyndelsen af oktober. Denne krydderiblanding kan bruges universelt, men er særdeles velegnet til tilbehØr som couscous, ris, stegte kartofler, bulgur og tabbouleh. Blandingen indeholder peberfrugt, koriander, hvidlØg og spidskommen, som tilfØjer en orientalsk accent. En spændende blanding at prØve.